Organizamos desde um almoço ou jantar para duas pessoas, como cocktails, coffee breaks, reuniões, brunch, almoços e jantares de negócios, festas de aniversário, almoços e jantares em casa e outros eventos. Pretendemos ser diferentes e originais, adaptando os pratos e menu's aos ingredientes da estação e ao gosto e medida do cliente.



terça-feira, 1 de junho de 2010

PRATOS CONGELADOS PARA ENCOMENDAR

Especialidades Peixe e Carne

Lasanha de gambas – Euro 13/dose
Lasanha de salmão – Euro 10/dose
Bacalhau Espiritual com gambas – Euro 13/dose
Pescada gratinada com molho de coco e açafrão – Euro 10/dose
Embrulhos de linguado com espargos verdes – Euro 11/dose
Empadão de trio de peixe e gambas com batata doce – Euro 13/dose
Empadão de bacalhau e coentros – Euro 11/dose

Empada de Perdiz – Euro 26
Empada de Vitela – Euro 21
Peito de pato com vinho de Porto – Euro 13/dose
Embrulhos de Peito de Peru recheado com 3 queijos, bacon e azeitonas – Euro 9/dose
Vitela à Toscana com pimentos vermelhos – Euro 10/dose
Coq au riesling – Euro 9/dose
Rolo de carne recheado com alheira – Euro 11/dose
Lombinhos de Coelho com Mostarda de Dijon – Euro 11/dose
Lombinhos de Porco com maçã – Euro 11/dose
O verdadeiro Chili com Carne – Euro 9/dose

Vegetariano
Involtini de beringela com pinhões e uvas passas – Euro 9/dose
Involtini de beringela com espinafres e queijo de cabra – Euro 9/dose
Lasanha de courgettes e batata – Euro 8/dose
Lasanha de legumes grelhados – Euro 8/dose
Lasanha de cogumelos – Euro 9/dose
Tarte de Cebola caramelizada e Azeitonas pretas - Euro 19
Tarte de massa folhada coberta de cebolas caramelizadas em vinagre balsamico e salpicado com azeitonas pretas e oregãos.
Caril de legumes à moda de Goa – Euro 8/dose
Strogonoff de Cogumelos – Euro 9/dose

Oriental

Pedaços de frango com molho de caril tailandês – Euro 9/dose
Trio de Peixe e Gambas com molho de caril tailandês – Euro 11/dose
Pescada, salmão e gambas num molho de caríl tailandês
Arroz tailandês de açafrão e limão – Euro 3/dose

Indiano
Arroz Makhanwalla com chutney fresco de coentros – Euro 12/dose
Arroz basmati no forno, com pedaços de lombo de porco aromatizado com várias especiarias.
Almondegas de carne com molho de caril – Euro 9/dose
Caril de frango à moda de Goa – Euro 9/dose
Frango Mughlai – Euro 9/dose
Pedaços de frango envolvido num molho divinal com uvas passas e amendoas.

Acompanhamentos Indiano
Batatas com gengimbre – Euro 3/dose
Caril de batatas e couve de flor – Euro 3/dose
Arroz basmati com amendoas e coentros – Euro 4/dose
Arroz basmati com cardamos – Euro 3/dose
Arroz Pilaff – Euro 4/dose
Arroz com especiarias salpicado com amendoas torradas.

Marroquino

Bestilla – Euro 11/dose
Empada Marroquina feita de massa filo recheada de peixe, gambas e ovos, cheia de sabores orientais.
K’Dra Djej – Euro 9/dose
Pedaços de frango com cebolas e especiarias, e grão de bico.
Tagine Djej Bil Machmach – Euro 10/dose
Tagine de frango com alperce e amendoas.
Tagine Lham Bel Wa Zbib – Euro 11/dose
Tagine de carne de vaca com maçãs e sultanas
Tangia – Euro 12/dose
Pedaços de carne de boi que derretem na boca com um molho suculento de ervas e especíarias.

Couscous – Euro 3/dose

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