Organizamos desde um almoço ou jantar para duas pessoas, como cocktails, coffee breaks, reuniões, brunch, almoços e jantares de negócios, festas de aniversário, almoços e jantares em casa e outros eventos. Pretendemos ser diferentes e originais, adaptando os pratos e menu's aos ingredientes da estação e ao gosto e medida do cliente.



terça-feira, 1 de junho de 2010

Menu Italiano


MENU ITALIANO
Risotto de maçã e limão
Um risotto leve e surpreendentemente saboroso

Porco Preto com Frutos Silvestres
Peito de porco preto assado e fatiado, servido com um molho de frutos silvestres, puré de favas e espargos verdes ao vapor.

Pessegos Crocantes
Pessegos recheados com um creme de amendoas, grelhados e servidos mornos com crème fraiche.

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