Uma sandwich de bolo e merengue recheado com Frutos Vermelhos e Chantilly.
segunda-feira, 31 de maio de 2010
Bolo Merengado de Frutos Vermelhos
Uma sandwich de bolo e merengue recheado com Frutos Vermelhos e Chantilly.
Menu Asiático
MENU ASIÁTICO
(Euro 28 por pessoa)
Dim Sum
Bolinhas recheadas com carne de porco ou peixe, cozidas a vapor e servidas com molho agri-doce e molho de soja.
Trio de Peixe e Gambas com molho de caril tailandês
Pescada, salmão e gambas num molho de caril tailandês servido com arroz de jasmim, amêndoa torrada e coentros.
Tarte Tatin de Manga
Uma tarte morna de massa crocante com cobertura de manga e caramelo servido com crème fraiche.
A.Cooking na Casa de Juste
No próximo dia 5 de Junho, a Casa de Juste vai organizar uma feira, para festejar o sol e o apelo aos espaços exteriores.
Serão 22 Expositores que apresentam as mais variadas ofertas de artesanato, objectos decorativos, gastronomia, plantas e produtos hortícolas, com ênfase nos manufacturados ......em Portugal.
São 20 minutos pela Auto Estrada.
Não percam, venham conheçer a A.Cooking....divulguem, e tragam amigos! Das 10H00 às 19H00.
Casa de Juste
www.casadejuste.com
Apresentação da A.Cooking
• Quer dar um jantar ou almoço diferente? Gosta de receber mas não tem paciência ou tempo para a cozinha?
Não se preocupe – fale-nos, nós tratamos de tudo. Depois de decidirmos em conjunto aquilo que gostaria de servir não precisa de fazer mais nada. Fazemos as compras, preparamos a refeição, pomos a mesa com a sua toalha/marcadores, louça, talheres, arranjamos as flores, se quiser podemos também servir, e no fim deixamos tudo impecável.
• Quer impressionar alguém? Clientes? Amigos? Uma amiga? Os seus filhos? Os seus sogros??
Fale-nos. Podemos fazer só os aperitivos, ou que tal só o prato principal Indiano? Ou Marroquino? Já está cansada/o de servir a mesma coisa nos jantares dos seus filhos e dos amigos? Que tal um verdadeiro Chili com Carne? Ou então viu/provou um prato no outro dia mas não sabe como fazer? Fale-nos – em conjunto de certeza que vamos descobrir.
• ....ou quer aprender a cozinhar uns pratos diferentes? Indianos, Mexicanos, Orientais?.....em casa?.....com os seus amigos?
Fale com os seus amigos – decidam o que gostariam de fazer. Falamos, combinamos os pormenores, e no dia aparecemos em sua casa na hora combinada, com os ingredientes, as receitas e muito tempo, paciência e boa disposição para vos ajudar a passar uns momentos que não vão esqueçer
• E que tal chegar a casa e só ter que tirar uma refeição do congelador que foi preparada só para si e à sua medida?
Basta combinar connosco – vamos a sua casa, falamos sobre os habitos e gostos de cada pessoa da sua família, e decidimos em conjunto quais os pratos e ementas que melhor se adaptam a cada um. Passado 48 horas estamos disponíveis para passar umas horas na sua cozinha a preparar os pratos escolhidos que serão congelados (ou não!) para serem consumidos quando lhe der jeito a si. A sua cozinha fica impecável, e basta olhar para a sua lista semanal para saber o que vai almoçar/jantar .
Ou então ainda tem outra ideia?
Contacte-nos – teremos muito gosto em ajudar a.cooking.astrid@gmail.com
Não se preocupe – fale-nos, nós tratamos de tudo. Depois de decidirmos em conjunto aquilo que gostaria de servir não precisa de fazer mais nada. Fazemos as compras, preparamos a refeição, pomos a mesa com a sua toalha/marcadores, louça, talheres, arranjamos as flores, se quiser podemos também servir, e no fim deixamos tudo impecável.
• Quer impressionar alguém? Clientes? Amigos? Uma amiga? Os seus filhos? Os seus sogros??
Fale-nos. Podemos fazer só os aperitivos, ou que tal só o prato principal Indiano? Ou Marroquino? Já está cansada/o de servir a mesma coisa nos jantares dos seus filhos e dos amigos? Que tal um verdadeiro Chili com Carne? Ou então viu/provou um prato no outro dia mas não sabe como fazer? Fale-nos – em conjunto de certeza que vamos descobrir.
• ....ou quer aprender a cozinhar uns pratos diferentes? Indianos, Mexicanos, Orientais?.....em casa?.....com os seus amigos?
Fale com os seus amigos – decidam o que gostariam de fazer. Falamos, combinamos os pormenores, e no dia aparecemos em sua casa na hora combinada, com os ingredientes, as receitas e muito tempo, paciência e boa disposição para vos ajudar a passar uns momentos que não vão esqueçer
• E que tal chegar a casa e só ter que tirar uma refeição do congelador que foi preparada só para si e à sua medida?
Basta combinar connosco – vamos a sua casa, falamos sobre os habitos e gostos de cada pessoa da sua família, e decidimos em conjunto quais os pratos e ementas que melhor se adaptam a cada um. Passado 48 horas estamos disponíveis para passar umas horas na sua cozinha a preparar os pratos escolhidos que serão congelados (ou não!) para serem consumidos quando lhe der jeito a si. A sua cozinha fica impecável, e basta olhar para a sua lista semanal para saber o que vai almoçar/jantar .
Ou então ainda tem outra ideia?
Contacte-nos – teremos muito gosto em ajudar a.cooking.astrid@gmail.com
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